{"id":8744,"date":"2024-05-16T15:00:21","date_gmt":"2024-05-16T13:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dagostino-srl.it\/ambitos-de-aplicacion\/instalaciones-de-copos-de-cereales\/"},"modified":"2025-01-29T15:21:57","modified_gmt":"2025-01-29T14:21:57","slug":"instalaciones-de-copos-de-cereales","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dagostino-srl.it\/es\/ambitos-de-aplicacion\/instalaciones-de-copos-de-cereales\/","title":{"rendered":"Instalaciones de copos de cereales"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Maximiza la producci\u00f3n de cereales y legumbres de tu empresa<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El\u00a0<strong>sector alimentario<\/strong>\u00a0es uno de los pilares de la industria italiana. Garantizar la calidad de los\u00a0<strong>productos finales<\/strong>\u00a0requiere el absoluto respeto de los\u00a0<strong>estrictos requisitos<\/strong>\u00a0del sector, desde la elaboraci\u00f3n de las materias primas hasta el envasado del producto terminado. Con a\u00f1os de experiencia adquirida en la industria molinera y agroalimentaria, la empresa es l\u00edder en el <strong>dise\u00f1o<\/strong> y <strong>construcci\u00f3n<\/strong> de instalaciones de \u00faltima generaci\u00f3n para el \u00ab<strong>termoflaking\u00bb de cereales <\/strong>y<strong> legumbres<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El \u00ab<strong>termoflaking<\/strong>\u00bb es un proceso que consiste en la transformaci\u00f3n de granos de cereales y leguminosas en copos. La <strong>cocci\u00f3n al vapor<\/strong> se realiza en compartimentos especiales de <strong>acero inoxidable<\/strong> para garantizar una mayor <strong>calidad <\/strong>y<strong> salubridad<\/strong> del producto. Este \u00faltimo pasa a trav\u00e9s de un laminador equipado con <strong>rodillos\u00a0ajustables<\/strong>\u00a0que permite obtener copos de\u00a0<strong>dimensiones variables<\/strong>\u00a0en funci\u00f3n de las diferentes exigencias del cliente. Posteriormente, el producto se somete a un <strong>tratamiento t\u00e9rmico adicional a 120\u00a0\u00b0C<\/strong>\u00a0que lo hace altamente\u00a0<strong>digerible<\/strong>\u00a0y\u00a0<strong>desinfectado<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La\u00a0<strong>fabricaci\u00f3n<\/strong> de copos\u00a0de cereales y leguminosas, como el ma\u00edz, la cebada, el trigo, la soja y la avena, com\u00fanmente utilizados en la alimentaci\u00f3n animal, supone una notable\u00a0<strong>mejora de los est\u00e1ndares nutricionales<\/strong>,\u00a0preservando el\u00a0<strong>valor vitam\u00ednico<\/strong> <strong>natural<\/strong>\u00a0de los alimentos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las\u00a0<strong>ventajas<\/strong>\u00a0y los\u00a0<strong>beneficios<\/strong>\u00a0del proceso de \u00abtermoflaking\u00bb son m\u00faltiples. Este m\u00e9todo permite la\u00a0esterilizaci\u00f3n\u00a0de cereales y leguminosas, eliminando las bacterias y el polvo que se han desarrollado durante el almacenamiento. Gracias a la mayor presencia de copos en comparaci\u00f3n con los granos, permite un aumento de la\u00a0<strong>sensaci\u00f3n de saciedad\u00a0<\/strong>en los animales. La\u00a0<strong>gelatinizaci\u00f3n<\/strong>\u00a0<strong>del almid\u00f3n<\/strong>\u00a0que se produce durante el proceso de fabricaci\u00f3n de copos mejora la\u00a0<strong>digestibilidad\u00a0y la palatabilidad<\/strong>\u00a0de los alimentos, con el consiguiente aumento de la producci\u00f3n de leche y la obtenci\u00f3n de carnes y leche de alta calidad.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las soluciones y los componentes espec\u00edficos ofrecidos por D\u2019Agostino Industry para la <strong>industria alimentaria<\/strong>\u00a0est\u00e1n cuidadosamente dise\u00f1ados para cumplir con la <strong>normativa vigente<\/strong>\u00a0y tratar la\u00a0<strong>materia prima<\/strong>\u00a0con la m\u00e1xima delicadeza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maximiza la producci\u00f3n de cereales y legumbres de tu empresa El\u00a0sector alimentario\u00a0es uno de los pilares de la industria italiana. 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