La machine est conçue pour le refroidissement et le séchage uniformes des céréales pressées et en flocons dans les phases de traitement précédentes.
La structure est composée de:
– Carcasse composée de deux chambres séparées (une de séchage et une de refroidissement), y compris quatre montants qui soulèvent la structure entière par rapport à la surface de support;
– échangeur air / vapeur, un aspirateur et une hotte en acier inoxydable;
– Bandes transporteuses à éléments articulés microperforés, y compris les chaînes de transport guidées par unité de transmission.